Ingesta de proteínas ¡Lo que necesitas para crecer!

Las opiniones sobre la ingesta de proteínas varían en un amplio espectro. Algunos afirman que las mejores dietas de culturismo tienen cantidades muy altas de proteínas. Otros citan los beneficios de comer dietas bajas en proteínas. Quien tiene razón En realidad, la mejor pregunta es cuál es la mejor ingesta de proteínas para ti. ?

En una palabra:

Debes comer la cantidad que tu cuerpo necesite para funcionar de manera óptima. Ni mas ni menos.

Que ingesta de proteínas necesitas?

Las personas sedentarias necesitan relativamente poca proteína, mientras que los atletas de fuerza olímpica pueden necesitar un montón de proteína solo para mantenerse al día con su entrenamiento exigente. La mayoría de nosotros caemos en algún punto intermedio. Los culturistas normalmente estarán en el rango más alto, pero realmente depende de su tamaño, estilo de entrenamiento y horario.

¿Por qué es tan importante la proteína?

Los aminoácidos, los componentes básicos de la proteína, son la base de la vida misma. De hecho, después del agua, nuestros cuerpos son principalmente proteínas. El importante sistema inmunológico está formado por estructuras de proteínas, al igual que todas las demás células de su cuerpo. La ingesta adecuada de proteínas le permite funcionar de manera óptima.

El cuerpo recurre constantemente a las proteínas a medida que destruye las células desgastadas y reconstruye las nuevas. La tasa de esta rotación depende de su nivel de actividad. Cuanto más activo sea, más altos serán sus requerimientos de proteínas individuales. Los culturistas en entrenamiento están siempre en un modo de mayor rotación.

El tipo de entrenamiento de musculación que haces afecta tus necesidades individuales. El entrenamiento de alto volumen 4-5 días a la semana requerirá una mayor ingesta de proteínas que el entrenamiento de alta intensidad 2 días a la semana.

Demasiado o muy poco

Si de repente comienzsa un programa de musculación y no aumentas la ingesta de proteínas, tu cuerpo no obtendrá suficientes materias primas. Por supuesto, el cuerpo no se apaga cuando esto sucede. Obtiene las materias primas que necesita desde dentro.

El tejido muscular se descompone para llenar el vacío entre la proteína de tu dieta y sus requerimientos de proteína. El cuerpo sacrificará músculo para mantener los órganos esenciales en funcionamiento. Esta es una mala situación. Después de todo, se supone que el ejercicio construye músculo, ¿verdad?

Por otro lado, si dejas de entrenar y no reduces tu ingesta, la proteína adicional se almacenará para su uso posterior. Al igual que todo el exceso de calorías, se convertirá y almacenará como grasa corporal. Esto es lo que les sucede a algunos atletas profesionales después de la jubilación. Los ex jugadores de fútbol profesional son conocidos por esto.

Algunas personas dicen que su músculo se convirtió en grasa. Eso no es cierto. Después de detener su entrenamiento duro, perdieron el músculo que una vez tuvieron. Al mismo tiempo, ganaron grasa al no recortar su ingesta de alimentos. Sus cuerpos simplemente ya no necesitan todas esas materias primas.

El punto es que su ingesta de proteínas debe fluctuar dependiendo de los cambios en sus niveles de actividad. Si aumenta o disminuye su entrenamiento, su ingesta de proteínas debería cambiar con él para mantenerse dentro del rango óptimo.

Entonces, ¿cuánto necesitas?

Hay varios factores que determinan la cantidad correcta de proteínas para tus necesidades de entrenamiento. Estos factores incluyen peso corporal, masa corporal magra (peso corporal menos peso de grasa) y niveles de actividad (estilo y volumen de entrenamiento).

Lo primero que debes hacer es determinar tu masa corporal magra. Ten a mano una cinta de medición flexible y precisa y haga clic en el siguiente enlace para determinar la grasa corporal actual y la masa corporal magra. Esta calculadora es bastante precisa y fácil de usar. se abrirá en una nueva ventana. Una vez que obtengas tus resultados, escribe su «peso magro». Necesitarás este número más tarde.

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Tu masa corporal magra es solo tu peso corporal menos tu grasa corporal. La ingesta de proteínas se basa en este número porque tu grasa corporal no tiene mucha influencia directa sobre las necesidades de proteínas.

Calcula tu mismo o en nuestra macro-calculadora tu propio requerimiento de proteínas y escríbelo. Es un número muy importante. Sin embargo, recuerda que si realizas grandes cambios en rus niveles de actividad regular o masa corporal magra, tus necesidades de proteínas cambiarán.

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Oskar Rastrilla

Profesional del fitness en continuo aprendizaje. Entrenador personal y experto en nutrición con más de 20 años de experiencia profesional tanto en preparaciones a distancia como en el Club Deportivo Dorian Gym de Archena (Murcia). "Me gustaría ayudaros hablándoos sobre suplementos deportivos y demás complementos para tu práctica deportiva con mis análisis. Así como las mejores publicaciones sobre este estilo de vida."