Pastel de calabaza al horno y tostada francesa
Esta deliciosa, sana, receta es mi homenaje al pastel de calabaza al horno. Es parte tostada francesa, parte
pastel de café, y flan de calabaza a parte.
Si bien esto puede sonar inicialmente como una combinación extraña, ¡ funciona deliciosamente! pastel de calabaza al horno
¡ Disfruta de una rebanada gourmet de otoño … esto puede incluso sabe mejor que la tarta de calabaza!
Receta del pastel de calabaza al horno, 10 porciones:
• 1 cucharada de aceite de coco
• 5 rebanadas de pan de grano germinado
• 4 huevos
• 2 claras de huevo
• 1/2 taza de puré de calabaza orgánico
• 1/3 taza de cristales de coco
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el streusel Topping:
• 1/2 taza de harina de almendra
• 1/4 taza de tacos de coco
• 1 cucharadita de tarta de calabaza picante
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de coco
Preparación:
1. derrite el aceite de coco en una bandeja de horno de 8 pulgadas. Cubre la cacerola entera, incluyendo los lados. Quitar
del calor.
2. Corta el pan de grano germinado en diagonal. Coloca las rebanadas de pan, corte el lado hacia abajo, y el lado del punto hacia arriba a través
la sartén.
3. en un tazón de tamaño medio, combina los huevos, las claras de huevo, el puré de la calabaza, los tacos de coco y el extracto de vainilla.
Mezcla bien. Vierte la mezcla sobre las rebanadas de pan, cubriendo cada lado de cada rebanada. La sartén deberá
estar casi llena de la mezcla de calabaza.
4. Cubre la sartén con un envoltorio de plástico y refrigérela durante 30 minutos a la noche.
5. precalentar el horno a 350 grados F.
6. Combina los ingredientes y los topping en un tazón pequeño. Retira la sartén del frigorífico y
desmenuzar el streusel de relleno sobre las rebanadas de pan empapadas.
7. Finalmente hornea durante 25 a 30 minutos, hasta que se haya ajustado la natilla y se tueste la parte superior de las rebanadas de pan. Deja
enfriar durante 15 minutos. ¡ rebañar y disfrutar! pastel de calabaza al horno
10 porciones
Análisis nutricional.
Una porción equivale a: 140 calorías, grasa 9, 95mg sódica, 10 g de carbohidratos, 1 g de fibra, y 5 g de proteína pastel de calabaza al horno